วันอาทิตย์ที่ 21 กุมภาพันธ์ พ.ศ. 2559

ประโยชน์และลักษณะของธัญพืชที่นำมาทำขนมถั่วแปบ


ประโยชน์และลักษณะของธัญพืชที่นำมาทำขนมถั่วแปบ



แป้งข้าวเหนียว:

            แป้งข้าวเหนียวเป็นแป้งที่ทำมาจากเมล็ดข้าวเหนียว ที่มีลักษณะเป็นผงสีขาว ส่วนมากนำมาใช้ประโยชน์ในการทำขนมและมีส่วนประสมของแป้งที่เป็นตัวให้พลังงานแก่ร่างกาย

 
ถั่วเหลือง:

            ถั่วเหลืองเป็นพืชตระกูลถั่วที่ให้เมล็ดที่มีเปลือกสีเขียว แต่เนื้อเมล็ดสีเหลือง ประโยชน์ของถั่วเขียวนั้นมีอยู่หลายอย่าง ช่วยขับร้อน ถอนพิษ ขับของเหลวในร่างกาย บำรุงสายตา ลดความดันโลหิต มีประโยชน์ต่อลำคอและผิวหนัง และให้โปรตีนแก่ร่างกายที่ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอให้แก่ร่างกาย ให้พลังงานแก่ร่างกาย ในกรณีที่ร่างกายขาดพลังงาน

มะพร้าว:

            เนื้อมะพร้าวมีลักษณะเป็นเนื้อสีขาว ในเนื้อมะพร้าวนั้นจะมีแป้งและไขมันอยู่เป็นจำนวนมากซึ่งเป็นส่วนที่ให้พลังงานแก่ร่างกาย แต่หากทานในปริมาณที่เยอะก็อาจจะทำให้เรานั้นอ้วนได้

งา:

งา เป็นพืชล้มลุกผลเป็นฝักมีเมล็ดเล็กๆสีขาวหรือสีดำ มีคุณสมบัติช่วยลดคลอเลสเตอรอล จึงช่วยป้องกันหลอดเลือดแข็งตัว ป้องกันโรคหัวใจ ทำให้ระบบหัวใจแข็งแรง

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น